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虾仁瘦肉馄饨的做法(虾仁瘦肉馄饨的做法)
虾仁瘦肉馄饨的做法(虾仁瘦肉馄饨的做法)
发表于
2024-10-24 04:42:25
来源:
未焚徙薪网
导读 大家好,虾仁小太来为大家解答以上问题。瘦肉虾仁瘦肉馄饨的馄饨
做法,虾仁瘦肉馄饨的法虾做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!仁瘦肉馄1、做法准备一片生姜,虾仁 大家好,瘦肉小太来为大家解答以上问题。馄饨虾仁瘦肉馄饨的法虾
做法,虾仁瘦肉馄饨的仁瘦肉馄做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法1、虾仁准备一片生姜,瘦肉一把小葱洗净。馄饨2、可以在超市买前后腿肉,把肉拧成肉馅放在箅子里控水待用,至少一个小时。3、把虾清洗干净备用(这一步可以买刀额新对虾,我用的是龙虾肉),因为老家养龙虾,吃不完可以挤出龙虾肉备用。4、将葱和姜切碎备用。5、把姜肉干放在案板上。6、肉上放一勺盐,姜、葱、肉一起剁碎。7、把虾和一些姜一起剁碎。8、这是剁碎后的成品。9、把剁碎的虾和肉放在一起,然后剁好。10、切碎的成品放入大碗中。11、在一个大碗里打三个生鸡蛋,然后加入一勺盐和两勺食用油。12、混合肉馅,顺时针搅拌120次。成品如图所示。13、开始包馄饨吧。取一片馄饨皮,放一些馅料进去。14、两个尖角对折。15、把另外两个尖角对折,捏紧。16、再来一杯。17、装满一抽屉的馄饨。18、将水烧开放入馄饨中,盖上锅盖。19、烧开后,加入半碗凉水。注意这个动作要重复三次。20、在煮馄饨的时候准备一大碗。将虾米、小葱、紫菜、盐、香油放入碗中。21、加入酱油和一勺醋。22、将煮馄饨的森一弘勺放入碗中,搅拌均匀。23、然后用滤网把第20步的馄饨舀到碗里。24、轻轻一推搅拌均匀(喜欢辣椒可以放点辣椒油),一碗好吃的馄饨就做好了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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